今回のテーマは「夏酒」
夏酒はいつもの日本酒より度数を高くしてあるものが多く、
冷蔵庫で冷たく冷やしたり、氷を入れてロックで飲んだりして楽しみます。

出品酒
１．八海山（特別純米原酒）・・・八海酒造（新潟県）

２．いちばん星（純米吟醸酒）・・・諏訪酒造（鳥取県）

３．ひと夏の恋（純米吟醸酒）・・・新澤醸造店（宮城県）

４．かち割原酒（吟醸酒）・・・・日の丸醸造株式会社（秋田県）

５．おりがらみ白美（活性純米吟醸酒）・・未だ酒造本店（広島県）

今回はいつもお越し頂いてる銘酒館タキモト副社長様にに加え、
招徳酒造株式会社社長の木村様にもお越し頂き、お酒作りの苦労話や
夏酒の楽しみ方などをお話頂きました。

今回も皆様と共にとても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
この場を借りてお礼申し上げます。　