化学的に合成された添加物や、農薬まみれの物など、そんなの毎日食べていたら身体も悪くなりますよね。 当店では、日本人に多いグルテン不耐症に対応してグルテンフリー。全て米粉を使用しています。 お食事から飲み物までオーガニック認証の物を使用しているので少々お値段は高めです。ごめんなさい。
若い頃は気にしなかった食と健康。 長年生きてると・・・そう、気づくんです。 という事でオーガニックとグルテンフリーにこだわり、食べる漢方薬と言われるスパイスカレーを作りました。私の普段の食事も主に玄米食と店の残り物。なので病気もせず長年(何歳?)元気に生きてます(^_^)v
ゆったりカウンター4席とテーブル2×4席。 クラシックやジャズのBGMが流れてます。 のんびりゆっくりおくつろぎくださいね〜。