自然薯のお取り扱いは、旬である11月〜3月頃まで。4月からはスパイスカレー(通年)です。 |
スパイスはお一人ずつ好みをお聞きし、調整して作りますので、お出しするまでに15分ほどかかります。 |
スパイスカレー チキン ¥1300
国産若鶏むね肉を使用し、10種類以上のスパイスと
飴色に炒めた玉ねぎ、ニンニク 生姜 トマト 自家製の野菜ブイヨンで味付けしています。
スパイスカレー 大豆 ¥1200
鶏肉の変わりにオーガニック大豆を使用しています。
お米は特別栽培米で、胚芽精米です。
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チキン 大豆 |
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ワインに良く合う米粉のベーコンエピ
ベーコンはグリーンマークの無塩せきベーコンを使用
チーズも少量使用しています。
\1000
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ブルーベリーチーズケーキ
オーガニックブルーベリーとクリームチーズ&生クリーム&蜂蜜だけ。ゼラチンなど無添加の為、
とろける食感です。
\500
米粉シフォンケーキ
卵、砂糖 牛乳 少量の米油
レモン風味のカスタードクリームは
牛乳 卵 米粉 砂糖 国産レモンの皮で作っています。
ふわふわとろ〜りの食感です。
¥400
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ブルーベリーチーズケーキ 米粉シフォンケーキ |
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自然薯丼
¥1200
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自然薯グラタン
¥900
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\1,000 |
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\800 |
自然薯雑¥1000
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自然薯ケーキ
¥500
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オーガニックコーヒー
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オーガニック国産紅茶
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\500 |
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\500 |
オーガニックワイン
グラス¥600
ボトル¥3000 |
写真準備中 |
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生ビール
プレミアムモルツ¥600
瓶ビール
カールスバーグ ¥600
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写真準備中 |
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\1,000 |
ジンジャーエール |
\400 |
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日本酒 300ml |
\900 |
ウーロン茶 |
\400 |
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ハイボール |
\500 |
ハーブティー他 |
¥500 |
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カクテル他 |
\800 |
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